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2024年09月10日

【10月5日(土曜日)開催】至高の味噌作り

創業150年、横浜の老舗糀屋さんが手作りする糀を使った究極の手作り味噌(麹歩合10以上)を作ってみませんか?国産白目大豆に国産米の手作り糀をたっぷり使用し、塩は天日塩という超贅沢な一品です。2kg作ります。あなたの愛情もプラスして究極の味噌に仕上げましょう!

開催日時

10月5日土曜日11時から12時30分

(終了時間は前後することがあります)

対象

どなたでも

定員

先着12人

参加費

2500円

申込方法

9月11日水曜日10時から来館にて受付、または13時から電話で申込み